1.燕麥最具減肥功效

  你不能沒有精緻的主食是嗎?可是,你應該好好想想:精細的碳水化合物,比如麵包、馬鈴薯和米飯,能刺激胰島素分泌,從而降低體內的新陳代謝水平。你應該控制飲食中的澱粉攝入量,而把注意力轉移到水果、蔬菜和粗糧上去。在買全麥麵包時,你最好首先看看:營養成分列表上標注的是不是全麥、燕麥或者小麥?

 2.不停的吃東西也能減


  少吃多餐是避免新陳代謝緩慢的絕妙辦法。如果你時不時地吃點東西,你的身體就會慢慢調整,來適應你的這個習慣,以至於新陳代謝總也慢不下來。把一天的飲食分成5小頓,每頓的熱量控制在200-500卡路里,這樣要比一天吃3頓、每頓吃得飽飽的要好。

 3.想要減肥吃點肉吧

  如果每頓飯都能攝入一些蛋白質的話,新陳代謝會加快。但是請注意,將蛋白質水平控制在占每頓飯總量的20%-35%的水平是比較合適的。因為蛋白質過量會引起脾臟負擔過重,反而造成脂肪堆積。

 4.金槍魚能讓人變瘦

  我們必須認識一個重要原理:經常吃魚肉的人,身體內的「萊普汀」(一種荷爾蒙)水平更低,而高水平的「萊普汀」與新陳代謝緩慢和肥胖有關。因此,每個星期吃3-4次大馬哈魚、金槍魚之類的魚能顯著提高新陳代謝速度。 

  5.每天來點花生醬  

  你是不是覺得花生醬很容易長胖?事實是這樣嗎?其實,花生醬中鎂的含量特別豐富,而鎂是一種能有效加快新陳代謝的礦物質—能為人體細胞提供充足的動力。每天,人體需要涉入320毫克的鎂,而吃一個抹有花生醬的全麥三明治(含有100毫克鎂)或100克菠菜(含有80毫克鎂),一天所需的鎂就有了。

 6.吃早餐能幫你控制體重  

  研究顯示,吃早餐是減肥成功的重要因素。根據《肥胖研究》公佈的一項研究結果:80%能很好控制體重的人,都有吃早餐的習慣。

 7.喝3次牛奶多燒70%脂肪  

  一本關於肥胖研究的刊物說,每天吃/喝3-4次脫脂奶酪或低脂酸奶的女性,能比奶製品喝得少的女性多燃燒70%的脂肪。鈣就像閥門,能開啟更快燃燒脂肪的通道。但是,吃鈣片等鈣強化營養劑無法獲得奶製品所帶來的效果。研究顯示,最好的辦法就是每天攝入奶製品,而不是添加了鈣的其他食品。每天1200毫克,分三次攝入。

 8.酒加肉對胖人來說很恐怖 

  如果不想在吃完喜歡的食物後,導致臀部、大腿和小腹囤積脂肪,吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因為,酒精會抑制中樞神經系統,降低人體新陳代謝水平。英國的一項研究發現,酒精和高脂肪類食品混合,將產生高熱量。吃下這樣的食物後,大多數脂肪無法得到及時燃燒,結果是肉越來越多,人越來越胖。想想德國人的啤酒肚就知道了。 

 9.香蕉加速新陳代謝 

  香蕉裡含有豐富的鉀元素,鉀能通過調節體內水的平衡,來加快新陳代謝速度。如果你的身體缺水,新陳代謝速度就會降下來,脂肪燃燒就會減少。每天,要確保攝入2000毫克的鉀,而一個香蕉中含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一隻橘子中含有250毫克。 

 10.鐵元素必不可少  

  不能光練器械,還要多吃含鐵的東西。紐約大學醫學中心的營養學家解釋:「如果身體裡的鐵元素不足,那身體細胞就無法獲得足夠的氧氣,進而降低新陳代謝。」我們還可以吃些復合維生素,它們大多含有約18毫克的鐵(推薦成人日攝食量),或者可以堅持吃富含鐵的東西,比如精瘦肉、雞肉、富含鐵的穀類、豆類和堅果。這樣做如果仍然感到疲勞、精神不濟,你得去醫院驗一下血,看有沒有貧血,然後再決定怎麼辦。 

 11.水,一杯又一杯  

  德國的最新研究發現,當在一定時間內喝下17盎司(約兩杯)水後,人體內的新陳代謝會加快30%。按照這一研究結果,每天喝下1.5公升的水,每年能多燃燒掉17400卡路里熱量,減掉5磅體重。

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