冬天減肥最容易成功？夏天不是減肥的最佳季節嗎？專家認為，冬季是減肥的最好季節。因為人在寒冷運動中所消耗的熱量比在溫暖環境中要多得多，是去除脂肪的好季節。
減肥效果最好在冬季
冬季氣溫下降，人的胃腸供血量增多，消化吸收功能增強，飯量自然增加，因此冬季是最易發胖的季節，但如果能在這幾個月中控制住體重，則發胖風險大大減少。此外，人在冬天處於寒冷狀態中，在寒冷運動中所消耗的熱量比在溫暖環境中要多得多。而且，冬季運動的特點是次數較多、間歇短、重量偏輕，這又正好和減脂運動的規律不謀而合，所以，現在減肥正當時。
有氧運動減肥最有效
冬季做什麼運動最有利於減肥呢？通常高效率的有氧健身運動是最好的減肥運動。所謂有氧運動是指在那些運動過程中，通過呼吸所得到的氧，能夠連續不斷地供給運動的肌肉，在?的作用下代謝糖和脂肪以提供能量，堅持不斷進行的運動，如騎車、步行、上樓梯、跑步、游泳等運動。
女性朋友過冬一定要喝薑紅茶，本人試過之後身體真的回暖，許多小毛病自動消失，連每月的腹痛都減輕了，所以一定要試試看，會改變女人的生活喔！
1）、生薑紅茶斷食減肥法....................
冬天很適合用生薑紅茶減肥法，既可以暖身又減肥，所以再次給大家推薦一下。適合人群，經常手腳冰涼、減肥過程想吃甜食、很難讓自己休息兩天、整整斷食一整天絕對不能忍受的女生；都可以用生薑紅茶減肥法。
日本已有許多人體驗成功不但瘦得明顯、天然無副作用，連多年的痐疾如過敏體質、生理痛、風濕痛也消失無蹤了！ 如此神奇的效果，你還等什麼？只要翻開本書，「薑紅茶減肥法」將帶給你全新的身體新曲線。
從中醫的角度我們已經知道，紅茶和生薑有暖身的作用。飲用生薑紅茶有益增強身體代謝機能，提高脂肪的燃燒率，促使以前因為飲食過量而囤積的廢物排泄體外。斷食結束後，可以持續減肥的效果。
可以在紅茶內加紅糖和蜂蜜，習慣甜食的MM也很容易接受。習慣的話平時早飯只喝生薑紅茶，減肥效果非常明顯的。排泄功能會因此加強哦。改掉早晨一杯咖啡的習慣，換薑紅茶或薑牛奶，你的一天就神采飛揚。
生薑裡所富含的薑辣素可到旺盛的新陳代謝作用。另外，對腎臟的運作也十分有效，而紅茶能使身體保持溫暖，促進脂肪燃燒。
1天２-６杯，消除水腫型肥胖！
● 幫助排汗，並有利尿、去水腫效果！
東方醫學研究中，女性肥胖（特別是下半身肥胖），多半是因為體質寒冷所造成。而體溫一旦下降，代謝就會變差，進而阻礙了醣份及脂肪的燃燒，形成肥胖。
造成這種寒冷體質的原因，多半是囤積過多的水份。所以，想回復窈窕的身段，必須盡力將體內多餘的水份排出。
嘴饞或肚子餓的時候，總希望可以大快朵頤一番，但往往體重就在這時候悄悄地增加了；所以，讓自己不容易嘴饞、貪吃，是瘦身成功的一大要素！
餐前喝咖啡會不想吃東西
咖啡含有多種生物活性化合物，如咖啡因、茶鹼、可可鹼、類黃酮和酚類。咖啡因會使交感神經受到刺激而覺得興奮，所以會產生抑制食慾的效果；因此，在餐前喝咖啡，會讓人比較不想吃東西。
餐前喝點咖啡雖有不想吃飯的感覺，但因為胃部受到刺激後，胃液分泌會增加，對胃潰瘍的患者不利，若減重者有胃疾情形，仍需斟酌。
吃太多了嗎？
現在，開始回想自己的飲食習慣，如果你有以下的飲食狀況，代表你吃得太多了。
一項、二項、三項？哇！真的是吃太多了，請參考下列的建議，改變你的飲食習慣吧！
飲食習慣大調查
□ 經常大吃大喝、暴飲暴食。
解決之道 ● 盡量在固定的時間用餐，維持三餐正常的份量。
□ 每星期吃大餐的次數超過三次。
解決之道 ● 減少吃大餐的機會，一星期一次就夠了。
□ 吃飯時狼吞虎嚥、囫圇吞棗。
解決之道 ● 用餐時務必細嚼慢嚥，每口至少嚼20～30下。
□ 三餐之外，常吃零食。
解決之道 ● 請選擇熱量較低的種類，如仙草、蒟蒻等零食。
□ 喜歡喝甜的飲料。
解決之道 ● 盡量多喝白開水，或者將飲料稀釋。
□ 經常吃漢堡、炸雞等速食。
解決之道 ● 最好完全不吃，否則食用前請先去除高油脂的酥炸皮。
□ 討厭吃蔬菜。
解決之道 ● 再怎麼討厭，一天至少要吃三小碟蔬菜。
□ 每餐一定要吃肉。
解決之道 ● 挑選熱量較低的魚肉、雞肉。
□ 有事沒事就打開冰箱、找東西吃。
解決之道 ● 離冰箱遠一點，不然請在冰箱上貼張自己最胖時候的照片吧。
□ 家裡、學校或辦公室，所在之處一定堆滿了零食。
解決之道 ● 把零食轉送別人。
□ 看見別人吃東西，忍不住也想吃。
解決之道 ● 想吃東西時，去喝杯水，否則買包無糖口香糖解解饞。
□ 三餐都是能吃多少、就吃多少。
解決之道 ● 吃到「不餓」就停止，或者先挑出一半的食物不吃。
□ 用餐時間常常不超過10分鐘。
解決之道 ● 慢慢享受用餐時間，放鬆心情慢慢吃。
□ 特別偏好口味重的食物。
解決之道 ● 從少鹽、少糖、少辣開始，慢慢適應清淡的菜餚。
□ 一有空就想吃東西。
解決之道 ● 轉移對食物的注意力，去運動或逛街吧。
減肥商品好幾百種，但是要怎麼減才會瘦呢？日前就有媒體報導說，多吃維他命C可以有效減肥，不過，也有專家提出，其實維他命B群也可以幫助減肥，這是因為維他命B1和B2可以幫助人體熱量代謝，排除體內囤積的脂肪，達到減肥的目的。
把一顆小小的錠劑丟到水杯裡，不到幾分鐘，裡面的液體變成橘黃色，這發泡錠裡頭，可是含有大量的維他命群。
營養師：「很多人會說他容易遇到，停滯期的問題，就是怎麼減也減不下去，最主要是因為我們在降低熱量的攝取，我們的基礎代謝率也跟著降低，所以這時候身體裡的B群含量，就要來提高。」
很多人想減肥，但往往吃盡許多藥品，效果不見得很好，日前有報導指出，說維他命c可以減肥，不過也有醫生主張，多攝取維他命B群也是個很好的減肥方法，因為B群是影響人體代謝的營養素，可以排除囤積的脂肪，但B群屬於水溶性，人體不會自行製造合成也不能儲存，所以只能每天靠「吃」來補充。
瘦身力大評比
瘦身營養補充品，妳吃對了嗎？
走進藥妝店，琳琅滿目的營養補充品盡入眼簾，多數標榜著神奇減肥療效，真實效果如何，還真難以評估。
Vita請來減重門診醫師與營養師，調查出各成份的作用為何，從自己的肥胖原因來選擇！
● 脂肪型肉圓妹-愛吃肉，常吃高油脂食物。
● 澱粉型麵龜妹-沒有米、麵等主食不能活。
● 水腫型虛胖妹-代謝差，無法排出多餘水分。
● 宿便型大腹妹-腸胃功能不好，有便秘問題。
日本正Hot
◆硫辛酸
瘦身力1.5
日本研究指出，硫辛酸能活化細胞內的粒腺體活動，提升脂肪、燃燒代謝作用，亦能排出血液中的葡萄糖，使血糖值穩定。但林伶蓉營養師表示，僅有輔助功能，單吃效果不大喔！
OK—餐餐不放過米、麵的麵龜妹
NG—無，適合多數人。
除了水腫型，其他均適合
◆甲殼素
瘦身力2.5
林伶蓉營養師表示，甲殼質可吸收食物中的部份油質，減少脂肪攝取，減少熱量的吸收，其中的高纖維還可促進腸胃蠕動。食用時，要記得多補充水分，易免造成便秘。
OK—喜愛油炸物的肉圓妹、受便便所苦的大腹妹
NG—吃多易便秘，還會導致維生素A、D、E、K的吸收不良喔！
◆藤黃果
瘦身力2
李婉萍營養師指出，其中所含的HCA可抑制碳水化合物合成，間接減少脂肪形成。飯前30分鐘攝取藤黃果，可增加飽足感、降低食慾。
OK—隨時食慾旺盛的麵龜妹
NG—無，適合多數人。
◆洋車前子纖維
瘦身力2
蕭敦仁醫師的減肥新書Where is My Donut？中提到，洋車前子膳食纖維含量豐富，其中大量的水溶性膳食纖維，可吸收大它數十倍的水份，快速提供飽足感，也可促進胃腸蠕動，解決便秘問題。
OK—吃大量主食才有飽足感的麵龜妹
NG—吃多易便秘，還會影響維生素A、D、E、K的吸收喔！
嗜吃主食、甜點美眉的救星
◆白腎豆
瘦身力1
含有澱粉酵素阻斷成份，抑制醣類代謝，有效降低碳水化合物吸收轉換成熱量的比例，但台灣尚無相關研究證實其效果喔！
OK—偏愛主食的麵龜妹
NG—腎臟功能差的人
◆武靴葉
瘦身力1
武靴葉酸分子的結構葡萄糖類似，因此能停留在味蕾、腸壁等接收糖分的位置上，降低想吃甜食的慾望，減少熱量的攝取。李婉萍營養師認為，對於受不了甜食誘惑的美眉有點幫助喔！
OK—嗜吃甜點的麵龜妹
NG—對愛吃肉的肉圓妹和便秘的大腹妹無效。
美肌效果更優秀
◆綠茶素
瘦身力1.5
其中的兒茶素對醣分解酵素有抑制作用，因此當人體攝取醣類時，能減少醣類的分解。李婉萍營養師認為兒茶素抗氧化功能優異，更適用於想要美肌的人。
OK—長期為便秘所苦的大腹妹
NG—胃功能差的人
◆卵磷脂
瘦身力1.5
林伶蓉營養師指出，磷脂質可幫助帶走血管上的脂肪、膽固醇，預防脂肪堆積在肝臟中，間接促進脂肪代謝，也有潤滑腸道、軟化糞便的效果。
OK—滿肚子便便的大腹妹
NG—有痛風或慢性腎臟病的人
減肥期間我可以吃……嗎?
＊＊＊第５７問＊＊＊
日式拉麵？
日式拉麵被一層油包著，大增其熱量，故此在減肥期間並不建議食用．日式食肆以豬骨或麵豉來烹調的湯底，亦有很高的脂肪及鹽量，食用後令身體積水，增加體重．較佳選擇是冷麵，因為它並未經油炸處理，亦沒有使用湯底烹調，所以熱量較低．
當然，在選擇任何食物時，也要考慮食物的配搭，在肥叉燒，肥牛肉，炸豬扒，以及瘦肉片，魚蛋，牛丸兩個組合之間，你懂得選擇嗎？
＊＊＊第１問＊＊＊
吃得少就可以有效減肥嗎？
很多人也以為吃得少就可以減肥，讓我先告訴你一個簡單的肥胖道理：
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熱量吸收<熱量支出=減肥
熱量吸收>熱量支出=增肥
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按這樣簡單的理論，吃得少確能在短期內幫助減肥，畢竟身體攝取的能量少了．但要注意的是，在吃得少的情況下，所減去的磅數可能只是水分或蛋白質，但減肥的目的是減去身體脂肪．長期來說，吃得少，容易導致營養不足，頭暈，面青唇白，所以我們絕對不贊同以"吃得少"來減肥．
＊＊＊第２問＊＊＊
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」其實，某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的10種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。
1.燒餅油條
一份燒餅油條約450卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過500卡，可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，就算用烤的，一個燒餅就有250卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，全部加在一起也有300多卡的熱量。
2.蒟蒻片