豬婆婆的窩

宣稱有抗癌、去脂減肥功效的綠茶冷飲，愈來愈受女性青睞，但高醫大附設醫院內科最近臨床診療研究發現，喝綠茶或吃素過頭，小孩及女性易發生缺鐵性貧血，值得注意。
 

回憶一下，你是否總是到每個月的某個固定時間，心情就會徒然變壞，食量也隨之劇增？這是你身體裡雌激素在作怪，雌激素的分泌不僅時刻影響著女人的情緒，對運動健身的效果也有相當的影響。很簡單，當身體狀況好時，減肥的計劃就比較容易成功，反之則事倍功半。因此，瘦身專家建議：根據生理週期中四個不同階段的雌激素分泌情況調整健身計劃，既可有效加速減肥進程，還能同時訓練體內激素的正常分泌。
　　第一部：減肥洩留期
　　時間計算：月經開始後第1～7天

壓力讓妳胖的原因和體內3個內分泌息息相關...
1.多巴胺（dopamine）...當妳感到壓力時，腦內會分泌支配亢奮與歡愉情感的多巴胺（dopamine），多巴胺一經活化就會開始促進食慾，並對腦部發出「吃吧！」的訊息，若這時吃東西，體內便會產生能紓解壓力放鬆心情的血清素。
2.血清素...是由氨基酸所製造，它可以有效控制多巴胺，讓焦慮不安的情緒獲得紓解，此外要運送血清素至腦內，糖類是不可或缺的，這也是焦慮時吃甜食特別能夠平穩情緒的原因。
3.皮質醇（cortisol）...當壓力一大，副腎上腺皮質激素也開始分泌皮質醇（cortisol），皮質醇又稱為「壓力荷爾蒙」，有抑制血清素的作用，面臨壓力時血清素的分泌會降低，情緒也就極為不安定。若長期壓力過大或持續身陷壓力中，不但血清素的作用會減弱、多巴胺機能紊亂，最後即使吃東西也無法安撫焦慮、獲得滿足，進而導致暴食。

一、綠豆芽的食療價值
　　不少人會經常食用綠豆芽，隻因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值，使用得當，利於健康減肥。
　　豆芽含有的蛋白質會分解成易被人體吸收的游離氨基酸，還有更多的磷、鋅等礦物質，維生素B2，胡蘿卜素等。經研究發現：豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質，具有多種用途。因為含纖維素，綠豆芽與韭菜同炒，可用於防治老年及幼兒便秘，既安全又減肥，綠豆芽含多種維生素，經常食用對於維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎，維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。美國人很推崇綠豆芽，認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。
中醫認為綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能調五臟、美肌膚、利濕熱。利用綠豆芽的這些藥理作用，可制成多種治療肥胖病的食療方案：

妳是否因為瘦太快而嚴重掉髮?? 為了減肥, 妳是否幾乎不攝取澱粉類食物和肉類??
下面的文章妳一定要看哦!!
 
你是否曾有過因減肥掉髮而懷疑自己有禿頭的經驗？書田診所家醫科門診中一位女病患，身高157公分，原本體重75公斤，身體質量指數(B.M.I)約32.8（公斤/平方公尺），從今年農曆過年前開始減重，除了靠飲食控制及運動來瘦身之外，她也使用藥物來輔助。兩個月內，其體重已減至64公斤，共減11公斤。不過，她並不以此而滿足，因為她在網路上新發現更有效的減重飲食計畫---幾乎不攝取澱粉類食物、肉類，並開始停止使用藥物，讓自己一方面限制飲食，一方面加強運動量，沒想到一個多月之後，竟發現開始掉髮且越掉越多，因而求診。經醫師診斷後，原來掉髮是因為營養不良及營養不均衡所引發，故建議患者應馬上恢復攝取澱粉類食物、肉類，注意整體的營養均衡，一個多月後，掉髮的問題逐漸改善。
書田診所家醫科主治醫師林兆啟表示，近年來因為生活型態的轉變，舉如靜止的工作及生活、攝取過量高糖或高油的食物與含糖的飲料或果汁、飲酒、暴飲暴食等，造成愈來愈多人運動量不足及飲食過量，以致肥胖問題日趨嚴重。因為愛美是女人的天性，且在「肥胖就是罪惡，瘦美即為高尚」的觀念渲染下，為求能快速減肥，再現窈窕動人曲線，讓各式各樣的減肥方法大興其道，但很多民眾卻沒有警覺到此舉輕者會掉髮，嚴重者甚至還可能失去了健康。
為何減肥會減到掉頭髮呢？

經常聽到減肥的人說：“為什麼我吃得很少，體重卻沒減下來？”事實上，不少減肥的朋友都忽略了一個問題，當我們吃得很少時，供應身體的營養就會缺乏。營養缺乏時，身體便會降低新陳代謝來保護肌體免受損害，同時身體還會囤積脂肪以積蓄能量。因此，純粹靠節食來減肥並不可取。
瞭解體內特殊基因
我們先天性的有一個遺傳基因，這個基因原本是讓我們人類進化過程中更好地生存，那就是在平常囤積能量，到食物短缺時為身體提供能量。而最容易囤積能量的就是糖和脂肪，糖主要是藏在肝臟裡（肝糖），但肝糖的利用一般只能維持3———4小時，所以脂肪成為能量長期儲存的最好辦法，這也是有些人吃的越少卻越胖的原因。很多人用節食減肥，甚至不吃食物，是非常不可取的，藥物或節食減肥還會導致以下不良影響：

這篇文章有教一些熱量的計算和食物代換的方法, 不知道怎麼計算熱量的姐妹們可以參考一下哦!!
 

自己訂製減肥食譜- 作者：陳思廷
 

如果妳是怎麼吃都吃不飽，食慾旺盛的小胖妹，建議妳喝香蕉豆漿。豆漿、香蕉是最強瘦身新組合，只要每天飲用，能讓妳輕鬆變身為易瘦體質呦！
一.符合「攝取足夠熱量」、「有飽足感」、「營養均衡」的減肥原則。
一般人減肥常犯以下3種錯誤：
1. 大量降低熱量攝取，導致基礎代謝低落，反而難以瘦下來。

用心去體會下面這14則叮嚀，牢記在心並身體力行，對減肥會很有幫助！
 
 
一、為什麼要減肥？
 
為什麼要減肥？因為你想要一個更積極的人生，所以你想要由自身先做出積極的外觀，進而有其行為出來。

無論是想讓身材變得更勻稱，還是基於健康因素而減肥，只有認識自己的身體及生活型態，以控制飲食、適度運動配合改變生活型態的三合一減肥法，才是能讓你維持一輩子好身材、好體力的健康瘦身之道。以下，就針對飲食、運動和生活三方面應注意的觀念。
 
 
控制飲食不等於挨餓： 
 
　　「挨餓」可能是減肥過程中最讓人難以忍受的一件事，因而許多人認為它是造成減肥半途而廢的罪魁禍首之一。於是，許多減肥產品業者就抓住減肥者這個弱點，大肆宣揚其產品具有神奇原理，使減肥者可以「照常大吃大喝」、「不必挨餓」，以此為幌子作為促銷手法。然而，事實的真相又是如何呢？