- Jul 26 Mon 2010 16:48
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夏季冰品，聰明挑、快樂吃！
- Jul 26 Mon 2010 16:46
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MONK減肥→過午不食 1月瘦6公斤
減肥專科醫師盧佳享指出，MONK減肥法是由美國減肥醫師Dr.Albertson首先提出，號稱第一個月平均可瘦4到6公斤，之後平均1個月可瘦2到3公斤，近年來引進國內，至少有上千人已經投入MONK減肥法。
MONK減肥法與中國傳統的過午不食概念很相似，早、午餐盡量吃，早餐加1到2份水果。午餐吃飽一點，加二份蔬菜及二份水果。下午二時過後不吃東西，除溫白開水、熱咖啡、熱茶或低糖的溫飲料外。
若剛開始不習慣，可以在下午4、5點間，吃1、2粒的水煮蛋及2、3片蘇打餅，之後再慢慢調整。若有吃宵夜的習慣，可以在晚上10時喝一杯熱牛奶，泡的比鮮奶好，之後再慢慢調整。
此外要大量的喝水，早餐到午餐之間、午餐到晚上6時前、晚上6時到11點，各喝二杯500CC的水。每天快走路10分鐘，約1800步。
盧佳享說，吃完飯後的四小時為飽食期，飽食期之後12到16 小時為空腹前期，48小時進入空腹期。飽食期血糖上升，胰島素大量分泌，造成脂肪細胞堆積。空腹前期血糖緩緩下降，腎上腺素分泌，脂肪細胞開始分解。
盧佳享說，延長脂肪細胞分解的時間，減重效果就會越好，但是不能進入空腹期，否則蛋白質會開始耗損。
減肥不難，難的是維持不復胖，盧佳享說，節食本來就可以瘦，MONK減肥法最大的好處除了可以減肥之外，最重要的是減少復胖機會。
他說，肥胖是下視丘因長期攝取高碳水化合物而引起功能性失調，MONK減肥法可以恢復下視丘調節體重的正常功能，此法至少要採用半年，減肥成功之後，就不太會引發復胖。
盧佳享說，減肥只靠意志力，實在太痛苦，其實很多減肥小技巧，可以讓減肥計畫事半功倍，冰箱中高熱量的食物丟掉，準備一週份量的水果；早睡早起可幫助燃燒脂肪；細嚼慢嚥可點少刺激中樞神經；喝湯用吸管，避免喝到上層的浮油。
- Jul 26 Mon 2010 16:44
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「低熱量醣類均衡飲食」減肥法
減肥學者主張以「低熱量醣類均衡飲食」來減肥，減肥的人每天應以五穀、蔬菜、水果和果汁為主食，但除了蔬菜是低熱量食物可多吃些外，其他醣類食物應限量，也就是都要吃齊，但不要吃多，每天醣類食量不要超過六百卡，再加上蛋白質的三百卡和油脂的二百卡，合計是每天一千卡的「低熱量醣類均衡飲食」減肥法。
保持苗條身材是一輩子的事，因此，每個人在一生中，必須養成分配食物熱量的習慣，更應記住高熱量醣類不能天天大量吃，否則，每天只靠吃進大量醣類，就足夠供應身體一天所需的全部能量，而同時吃進體內的脂肪和蛋白質，就有更多的機會因為不需要用到很多，而在體內堆積成脂肪。另外，每天的醣類用不完時，也會轉換成脂肪堆積。
- Jul 26 Mon 2010 16:42
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美味減肥火龍果快速消脂
火龍果中所含有的纖維素較高，纖維素是減肥必要的法寶，因為這樣可以引起飽腹感，如果你想一段時間吃的少，火龍果是可以抵抗飢餓的哦。
火龍果的另一個能夠減肥的原因，就是它的“整腸”的功效。吃火龍果可以有效的“潤腸” ， “滑腸” 。增加腸蠕動，把體內的垃圾全都排出體外。
- Jul 26 Mon 2010 16:40
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減肥最有效的兩種食物搭配
檸檬一般是不被用在正餐裏的。不過可以切成片泡水喝，不僅能充分吸收其中的營養，還能起到一定的減肥作用。
營養學認為，檸檬具有很高的藥用價值。對女性來說，它首先是一種非常有效的減肥食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助於消化。
除了泡水外，還可以學英國人，在喝紅茶時加入兩三片檸檬，能使茶的味道更加芳香。
- Jul 26 Mon 2010 16:36
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瘦肚子的運動 (圖解小動畫)
- Jul 26 Mon 2010 16:34
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日本名模奉行的減肥12法則！
Diet Rule 1 認真的考慮「為什麼想瘦? 」的理由，然後再開始減肥
很多人經常把「要減肥」掛在嘴邊，但是這樣是不會瘦下來的。“想穿的衣服不合身”、“身體很重容易感到疲倦”、“每天都感覺水腫的厲害”…… 認真的把現在體型所造成的不便與問題列舉出來，有了這樣的認知之後才會有明確的目標，也才能找到正確的減肥方式。
- Jul 26 Mon 2010 16:29
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宅男研究生 靠超商豆漿減肥法 6週甩油12公斤
更新日期:
2008/06/16 10:05uho編輯部
碩二魏姓研究生從小胖到大，試過許多網路減肥偏方，體重數字就像溜溜球一樣越減越高。眼看即將畢業，為了能在求職過程讓主管留下良好形象，順利進入理想的公司，魏同學求助於專業醫師後，利用「超商豆漿減肥法」，輕輕鬆鬆在6週內瘦了12公斤。
楊氏減重中心楊名權醫師表示，魏同學是代謝症候群患者，平時的飲食習慣屬於外食族，食物熱量難以衡量。為了幫助他輕鬆、有效的將過重的體重減下來，於是設計出一套便利的減重菜單，藉由超商食品包裝上完整的熱量標示，幫助民眾計算並控制每日攝取總量。一般而言，每人每日所需的熱量約為體重的25至30倍，攝取超過25倍，熱量就容易轉換成體脂肪囤積體內。想減重者，女生每日熱量攝取標準應訂在體重的15倍大約1,200大卡左右，男生為體重的20倍大約1,500大卡。在熱量控制的原則下，要盡量提高蛋白質與纖維素的補充，並降低糖份及油份的攝取，楊醫師建議，像無糖高纖豆漿就是不錯的蛋白質及纖維素的來源之一。
楊醫師進一步說明，無糖高纖豆漿的糖分低，營養價值卻很高，不僅含有豐富的植物性蛋白質，可補充身體所需熱量外，還有能加速身體代謝的鈣質。此外，豆漿有促進細胞修護的卵磷脂，與可調理女性荷爾蒙分泌的大豆異黃酮，有助於女性在減重期間維持良好氣色。市售豆漿選擇多元，部分盒裝豆漿獲得健康食品認證，並標榜添加膳食纖維可增加飽足感，促進腸胃蠕動，是很好的選擇。不過楊醫師也說明，豆漿減重的方式不見得適合每個人，像是有痛風病史的人，就必須避免攝取過多豆類製品。
醫師也提醒除了飲食控制外，每天要攝取2,000cc以上的水分幫助代謝體內廢物，同時也應持續運動，運動量需達到有點喘又不太喘的程度，且最好能持續流汗5分鐘，才能加速瘦身進度。夏天減重已成為一種全民運動，市面上的減重方法琳瑯滿目，民眾減重前應該先徵詢專業醫師或營養師的意見，依照個人狀況選擇合適的減重方式，切記勿使用沒有科學根據的減重方法，才不會勞財又傷身。
【超商豆漿減重食譜】
‧早餐：無糖高纖豆漿450cc + 茶葉蛋一顆 + 一份低糖水果或生菜沙拉
‧午餐：隨意（原則上熱量控制在600大卡內）
‧晚餐：無糖高纖豆漿450cc + 一份低糖水果或生菜沙拉
‧注意事項：每日飲用2,000cc白開水及運動30分鐘，更能輔助減重效果的達成
- Jul 26 Mon 2010 16:27
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體重控制--豆類食物
冠軍食物：乾豆（包括腰豆、花腰豆、四季豆、紅豆、黑豆、扁豆、雞豆和綠豆）
亞軍食物：所有豆類
- Jul 26 Mon 2010 16:25
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減重武器--高纖水果
- Jul 26 Mon 2010 16:21
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吃對食物 清腸很簡單
若平常暴飲暴食，假日突然吃很少的清腸計畫，會因清腸飲食中大部分食物都是高纖維食材，而一下子吃進太多纖維，容易會出現脹氣、腹絞痛或拉肚子，身體很難耐受得了。
平常的日子大家忙著上課、上班，下了班後經常也要忙著和同事、朋友邀約吃晚餐或是聚會，因此總是把許多健康的期待放在假日；現在假日除了要當假日運動員之外，還得要搞搞假日清腸計畫，否則會被人笑落伍了。因此很多人拼命打聽地瓜餐或是假日斷食計畫怎麼進行，到底怎麼樣的計畫才能真的清掉一周來亂吃亂喝的肥膩呢？
清腸前4步驟
