姐妹們...多喝水...多健康哦~
 
下午喝水最佳排毒時機
在對的時間喝水養生可不是「多喝水」就好,還必須湊合天時地利,趙思姿實行超過五年的喝水養生,靠的就是在對的時間、喝對的水。

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1.燕麥最具減肥功效
  你不能沒有精緻的主食是嗎?可是,你應該好好想想:精細的碳水化合物,比如麵包、馬鈴薯和米飯,能刺激胰島素分泌,從而降低體內的新陳代謝水平。你應該控制飲食中的澱粉攝入量,而把注意力轉移到水果、蔬菜和粗糧上去。在買全麥麵包時,你最好首先看看:營養成分列表上標注的是不是全麥、燕麥或者小麥?
 2.不停的吃東西也能減
  少吃多餐是避免新陳代謝緩慢的絕妙辦法。如果你時不時地吃點東西,你的身體就會慢慢調整,來適應你的這個習慣,以至於新陳代謝總也慢不下來。把一天的飲食分成5小頓,每頓的熱量控制在200-500卡路里,這樣要比一天吃3頓、每頓吃得飽飽的要好。
 3.想要減肥吃點肉吧
  如果每頓飯都能攝入一些蛋白質的話,新陳代謝會加快。但是請注意,將蛋白質水平控制在占每頓飯總量的20%-35%的水平是比較合適的。因為蛋白質過量會引起脾臟負擔過重,反而造成脂肪堆積。
 4.金槍魚能讓人變瘦
  我們必須認識一個重要原理:經常吃魚肉的人,身體內的「萊普汀」(一種荷爾蒙)水平更低,而高水平的「萊普汀」與新陳代謝緩慢和肥胖有關。因此,每個星期吃3-4次大馬哈魚、金槍魚之類的魚能顯著提高新陳代謝速度。 
  5.每天來點花生醬  
  你是不是覺得花生醬很容易長胖?事實是這樣嗎?其實,花生醬中鎂的含量特別豐富,而鎂是一種能有效加快新陳代謝的礦物質—能為人體細胞提供充足的動力。每天,人體需要涉入320毫克的鎂,而吃一個抹有花生醬的全麥三明治(含有100毫克鎂)或100克菠菜(含有80毫克鎂),一天所需的鎂就有了。
 6.吃早餐能幫你控制體重  
  研究顯示,吃早餐是減肥成功的重要因素。根據《肥胖研究》公佈的一項研究結果:80%能很好控制體重的人,都有吃早餐的習慣。
 7.喝3次牛奶多燒70%脂肪  
  一本關於肥胖研究的刊物說,每天吃/喝3-4次脫脂奶酪或低脂酸奶的女性,能比奶製品喝得少的女性多燃燒70%的脂肪。鈣就像閥門,能開啟更快燃燒脂肪的通道。但是,吃鈣片等鈣強化營養劑無法獲得奶製品所帶來的效果。研究顯示,最好的辦法就是每天攝入奶製品,而不是添加了鈣的其他食品。每天1200毫克,分三次攝入。
 8.酒加肉對胖人來說很恐怖 
  如果不想在吃完喜歡的食物後,導致臀部、大腿和小腹囤積脂肪,吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因為,酒精會抑制中樞神經系統,降低人體新陳代謝水平。英國的一項研究發現,酒精和高脂肪類食品混合,將產生高熱量。吃下這樣的食物後,大多數脂肪無法得到及時燃燒,結果是肉越來越多,人越來越胖。想想德國人的啤酒肚就知道了。 
 9.香蕉加速新陳代謝 
  香蕉裡含有豐富的鉀元素,鉀能通過調節體內水的平衡,來加快新陳代謝速度。如果你的身體缺水,新陳代謝速度就會降下來,脂肪燃燒就會減少。每天,要確保攝入2000毫克的鉀,而一個香蕉中含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一隻橘子中含有250毫克。 
 10.鐵元素必不可少  
  不能光練器械,還要多吃含鐵的東西。紐約大學醫學中心的營養學家解釋:「如果身體裡的鐵元素不足,那身體細胞就無法獲得足夠的氧氣,進而降低新陳代謝。」我們還可以吃些復合維生素,它們大多含有約18毫克的鐵(推薦成人日攝食量),或者可以堅持吃富含鐵的東西,比如精瘦肉、雞肉、富含鐵的穀類、豆類和堅果。這樣做如果仍然感到疲勞、精神不濟,你得去醫院驗一下血,看有沒有貧血,然後再決定怎麼辦。 
 11.水,一杯又一杯  
  德國的最新研究發現,當在一定時間內喝下17盎司(約兩杯)水後,人體內的新陳代謝會加快30%。按照這一研究結果,每天喝下1.5公升的水,每年能多燃燒掉17400卡路里熱量,減掉5磅體重。

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冬天減肥最容易成功?夏天不是減肥的最佳季節嗎?專家認為,冬季是減肥的最好季節。因為人在寒冷運動中所消耗的熱量比在溫暖環境中要多得多,是去除脂肪的好季節。
  減肥效果最好在冬季
  冬季氣溫下降,人的胃腸供血量增多,消化吸收功能增強,飯量自然增加,因此冬季是最易發胖的季節,但如果能在這幾個月中控制住體重,則發胖風險大大減少。此外,人在冬天處於寒冷狀態中,在寒冷運動中所消耗的熱量比在溫暖環境中要多得多。而且,冬季運動的特點是次數較多、間歇短、重量偏輕,這又正好和減脂運動的規律不謀而合,所以,現在減肥正當時。

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女性朋友過冬一定要喝薑紅茶,本人試過之後身體真的回暖,許多小毛病自動消失,連每月的腹痛都減輕了,所以一定要試試看,會改變女人的生活喔!
1)、生薑紅茶斷食減肥法....................
  
冬天很適合用生薑紅茶減肥法,既可以暖身又減肥,所以再次給大家推薦一下。適合人群,經常手腳冰涼、減肥過程想吃甜食、很難讓自己休息兩天、整整斷食一整天絕對不能忍受的女生;都可以用生薑紅茶減肥法。

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生薑裡所富含的薑辣素可到旺盛的新陳代謝作用。另外,對腎臟的運作也十分有效,而紅茶能使身體保持溫暖,促進脂肪燃燒。
1天2-6杯,消除水腫型肥胖!
● 幫助排汗,並有利尿、去水腫效果!
東方醫學研究中,女性肥胖(特別是下半身肥胖),多半是因為體質寒冷所造成。而體溫一旦下降,代謝就會變差,進而阻礙了醣份及脂肪的燃燒,形成肥胖。

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嘴饞或肚子餓的時候,總希望可以大快朵頤一番,但往往體重就在這時候悄悄地增加了;所以,讓自己不容易嘴饞、貪吃,是瘦身成功的一大要素!
如何讓自己不容易餓?
餐前喝咖啡會不想吃東西
咖啡含有多種生物活性化合物,如咖啡因、茶鹼、可可鹼、類黃酮和酚類。咖啡因會使交感神經受到刺激而覺得興奮,所以會產生抑制食慾的效果;因此,在餐前喝咖啡,會讓人比較不想吃東西。

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 吃太多了嗎? 
現在,開始回想自己的飲食習慣,如果你有以下的飲食狀況,代表你吃得太多了。
一項、二項、三項?哇!真的是吃太多了,請參考下列的建議,改變你的飲食習慣吧!
飲食習慣大調查
□ 經常大吃大喝、暴飲暴食。
解決之道 ● 盡量在固定的時間用餐,維持三餐正常的份量。
□ 每星期吃大餐的次數超過三次。
解決之道 ● 減少吃大餐的機會,一星期一次就夠了。
□ 吃飯時狼吞虎嚥、囫圇吞棗。
解決之道 ● 用餐時務必細嚼慢嚥,每口至少嚼20~30下。
□ 三餐之外,常吃零食。
解決之道 ● 請選擇熱量較低的種類,如仙草、蒟蒻等零食。
□ 喜歡喝甜的飲料。
解決之道 ● 盡量多喝白開水,或者將飲料稀釋。
□ 經常吃漢堡、炸雞等速食。
解決之道 ● 最好完全不吃,否則食用前請先去除高油脂的酥炸皮。
□ 討厭吃蔬菜。
解決之道 ● 再怎麼討厭,一天至少要吃三小碟蔬菜。
□ 每餐一定要吃肉。
解決之道 ● 挑選熱量較低的魚肉、雞肉。
□ 有事沒事就打開冰箱、找東西吃。
解決之道 ● 離冰箱遠一點,不然請在冰箱上貼張自己最胖時候的照片吧。
□ 家裡、學校或辦公室,所在之處一定堆滿了零食。
解決之道 ● 把零食轉送別人。
□ 看見別人吃東西,忍不住也想吃。
解決之道 ● 想吃東西時,去喝杯水,否則買包無糖口香糖解解饞。
□ 三餐都是能吃多少、就吃多少。
解決之道 ● 吃到「不餓」就停止,或者先挑出一半的食物不吃。
□ 用餐時間常常不超過10分鐘。
解決之道 ● 慢慢享受用餐時間,放鬆心情慢慢吃。
□ 特別偏好口味重的食物。
解決之道 ● 從少鹽、少糖、少辣開始,慢慢適應清淡的菜餚。
□ 一有空就想吃東西。
解決之道 ● 轉移對食物的注意力,去運動或逛街吧。
 

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減肥商品好幾百種,但是要怎麼減才會瘦呢?日前就有媒體報導說,多吃維他命C可以有效減肥,不過,也有專家提出,其實維他命B群也可以幫助減肥,這是因為維他命B1和B2可以幫助人體熱量代謝,排除體內囤積的脂肪,達到減肥的目的。

把一顆小小的錠劑丟到水杯裡,不到幾分鐘,裡面的液體變成橘黃色,這發泡錠裡頭,可是含有大量的維他命群。

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瘦身力大評比
瘦身營養補充品,妳吃對了嗎?
走進藥妝店,琳琅滿目的營養補充品盡入眼簾,多數標榜著神奇減肥療效,真實效果如何,還真難以評估。
Vita請來減重門診醫師與營養師,調查出各成份的作用為何,從自己的肥胖原因來選擇!
● 脂肪型肉圓妹-愛吃肉,常吃高油脂食物。
● 澱粉型麵龜妹-沒有米、麵等主食不能活。
● 水腫型虛胖妹-代謝差,無法排出多餘水分。
● 宿便型大腹妹-腸胃功能不好,有便秘問題。
日本正Hot
◆硫辛酸
瘦身力1.5
日本研究指出,硫辛酸能活化細胞內的粒腺體活動,提升脂肪、燃燒代謝作用,亦能排出血液中的葡萄糖,使血糖值穩定。但林伶蓉營養師表示,僅有輔助功能,單吃效果不大喔!
OK—餐餐不放過米、麵的麵龜妹
NG—無,適合多數人。
除了水腫型,其他均適合
◆甲殼素
瘦身力2.5
林伶蓉營養師表示,甲殼質可吸收食物中的部份油質,減少脂肪攝取,減少熱量的吸收,其中的高纖維還可促進腸胃蠕動。食用時,要記得多補充水分,易免造成便秘。
OK—喜愛油炸物的肉圓妹、受便便所苦的大腹妹
NG—吃多易便秘,還會導致維生素A、D、E、K的吸收不良喔!
◆藤黃果
瘦身力2
李婉萍營養師指出,其中所含的HCA可抑制碳水化合物合成,間接減少脂肪形成。飯前30分鐘攝取藤黃果,可增加飽足感、降低食慾。
OK—隨時食慾旺盛的麵龜妹
NG—無,適合多數人。
◆洋車前子纖維
瘦身力2
蕭敦仁醫師的減肥新書Where is My Donut?中提到,洋車前子膳食纖維含量豐富,其中大量的水溶性膳食纖維,可吸收大它數十倍的水份,快速提供飽足感,也可促進胃腸蠕動,解決便秘問題。
OK—吃大量主食才有飽足感的麵龜妹
NG—吃多易便秘,還會影響維生素A、D、E、K的吸收喔!
嗜吃主食、甜點美眉的救星
◆白腎豆
瘦身力1
含有澱粉酵素阻斷成份,抑制醣類代謝,有效降低碳水化合物吸收轉換成熱量的比例,但台灣尚無相關研究證實其效果喔!
OK—偏愛主食的麵龜妹
NG—腎臟功能差的人
◆武靴葉
瘦身力1
武靴葉酸分子的結構葡萄糖類似,因此能停留在味蕾、腸壁等接收糖分的位置上,降低想吃甜食的慾望,減少熱量的攝取。李婉萍營養師認為,對於受不了甜食誘惑的美眉有點幫助喔!
OK—嗜吃甜點的麵龜妹
NG—對愛吃肉的肉圓妹和便秘的大腹妹無效。
美肌效果更優秀
◆綠茶素
瘦身力1.5
其中的兒茶素對醣分解酵素有抑制作用,因此當人體攝取醣類時,能減少醣類的分解。李婉萍營養師認為兒茶素抗氧化功能優異,更適用於想要美肌的人。
OK—長期為便秘所苦的大腹妹
NG—胃功能差的人
◆卵磷脂
瘦身力1.5
林伶蓉營養師指出,磷脂質可幫助帶走血管上的脂肪、膽固醇,預防脂肪堆積在肝臟中,間接促進脂肪代謝,也有潤滑腸道、軟化糞便的效果。
OK—滿肚子便便的大腹妹
NG—有痛風或慢性腎臟病的人

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減肥期間我可以吃……嗎?
***第57問***
日式拉麵?
日式拉麵被一層油包著,大增其熱量,故此在減肥期間並不建議食用.日式食肆以豬骨或麵豉來烹調的湯底,亦有很高的脂肪及鹽量,食用後令身體積水,增加體重.較佳選擇是冷麵,因為它並未經油炸處理,亦沒有使用湯底烹調,所以熱量較低.

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***第1問***
吃得少就可以有效減肥嗎?
很多人也以為吃得少就可以減肥,讓我先告訴你一個簡單的肥胖道理:
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熱量吸收<熱量支出=減肥
熱量吸收>熱量支出=增肥
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什麼樣的食物最容易發胖?一般人可能會答:「當然是看起來油膩膩的食物!」其實,某些常吃或看似低卡的食物,當中富含油脂,讓人不知不覺就把一堆的油、糖吃下肚,最教人害怕。以下列舉的10種食物,正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。
1.燒餅油條 
一份燒餅油條約450卡,再配上一杯豆漿,當作一頓早餐,吃下去就超過500卡,可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說,現在有些早餐店推出燒餅夾生菜,看起來健康又低卡,但燒餅是用油酥製成,就算用烤的,一個燒餅就有250卡,再夾入生菜、淋上沙拉醬,全部加在一起也有300多卡的熱量。

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